Dein Profil

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Eine/n Praktiker/in, mit Freude an der Herstellung von Lebensmitteln

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Ausgeprägtes Bewusstsein für die mit der Herstellung von Mikroorganismen verbundenen notwendigen Hygienemaßnahmen

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Bereitschaft zur Schichtarbeit mit Wochenendeinsätzen (vergütet)

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Gute Auffassungsgabe und strukturierte Arbeitsweise

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Flexibilität, Motivation, Teamfähigkeit und Eigeninitiative

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Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen

Deine Aufgaben

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Vorbereitung von Fermentationen

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Reinigung und Instandhaltung der Produktionsanlagen

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Bearbeitung der Downstream Prozesse (Gefriertrocknung, Vermahlung und Abpackung)

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Koordination der Warenannahme inklusive Dokumentation und Probenentnahme nach Vorschrift